Le sud de l'Allemagne, Munich et les Alpes bavaroises

Jour 1 : Stuttgart

Commencez votre circuit touristique à Stuttgart, capitale culturelle du sud-ouest de l'Allemagne. Située dans la vallée du Neckar, Stuttgart présente une histoire industrielle fascinante tout en restant verdoyante avec des bois et vignobles venant se nicher jusque dans la ville. Ses deux principaux musées doivent absolument figurer sur votre liste de visites : Le Kunstmuseum Stuttgart abrite un nombre impressionnant d'œuvres d'art des XIXe et XXe siècles, notamment la plus importante collection d'œuvres d'Otto Dix au monde. Dans la Neue Staatsgalerie, vous trouverez une collection de tableaux d'artistes européens couvrant une période de quelque 550 ans, avec notamment des œuvres du mouvement du Cavalier bleu. Les voitures sont des œuvres d'art au musée Mercedes-Benz, où quiconque intéressé par l'automobile appréciera la collection de véhicules conçus par ce grand constructeur qui a produit sa première voiture à Stuttgart en 1902. Votre séjour à Stuttgart sera encore plus appréciable s'il coïncide avec l'un des trois principaux festivals de la ville. Lors de la Fête du vin de Stuttgart à la fin du mois d'août, les œnophiles se retrouvent pour goûter aux crus régionaux. La Fête de la bière de Stuttgart, plus grand festival du genre en Allemagne après l'Oktoberfest de Munich, commence à la fin du mois de septembre. Enfin, en décembre, les visiteurs peuvent profiter de l'animation du marché de Noël.

Jours 2 à 4 : Munich

Depuis Stuttgart, prenez la route jusqu'à Munich, métropole bouillonnante du sud de l'Allemagne comptant des musées de premier plan, des églises et palais historiques, de superbes parcs, un opéra, un orchestre symphonique et, bien sûr, les célèbres bierpalast. L'Oktoberfest, qui commence en septembre et attire cinq millions d'amateurs, est le plus important événement autour de la bière en Europe. (Si vous comptez aller à Munich durant l'Oktoberfest, il est impératif que vous réserviez votre séjour suffisamment à l'avance.)

Rendez-vous dans le quartier entourant la Marienplatz. Depuis le sommet du Neues Rathaus (nouvel hôtel de ville), célèbre pour son carillon, vous pouvez profiter d'une vue imprenable sur le centre-ville, et notamment sur la Frauenkirche (cathédrale Notre-Dame) du XVe siècle. Les amateurs d'histoire pourront se rendre à la Résidence, un palais qui fut la demeure de la maison de Wittelsbach, famille ayant régné sur la Bavière de 1385 à 1918. Les amoureux des arts profiteront quant à eux du quartier des musées de Munich qui abrite l'Alte et la Neue Pinakothek ainsi que la Pinakothek der Moderne. Les collections que présentent ces musées sont exceptionnelles. Pour changer de décor, promenez-vous dans l'Englischer Garten, le plus vieux parc public au monde. Un biergarten occupe la place près de la Chinesischer Turm (Tour chinoise). De là, marchez quelques instants jusqu'au quartier de Schwabing où vous trouverez le restaurant Tantris étoilé au guide Michelin.

Changez d'air à nouveau en vous rendant au parc olympique et en visitant le BMW Welt. Ce centre présentant les derniers modèles du constructeur automobile BMW arbore une architecture spectaculaire avec une rampe en spirale vitrée qui mène à une passerelle aérienne le reliant au musée et aux bâtiments de l'usine. Ou rendez-vous au château de Nymphembourg situé à huit kilomètres au nord-ouest du centre-ville. Résidence d'été de la famille Wittelsbach, il constitue l'un des palais les plus raffinés d'Europe. La manufacture de porcelaine de Nymphenburg produit encore une porcelaine renommée. Consacrez du temps à la découverte de son parc de plus de 200 hectares et du pavillon de chasse Amalienburg, dans le plus pur style rococo. De retour en ville, appréciez des spécialités bavaroises au Spatenhaus, restaurant et bar à bières de Munich doté de grandes fenêtres donnant sur l'opéra. Munich jouit d'une réputation internationale sur le plan musical, vous invitant à assister à une représentation à l'opéra de Munich ou un concert de l'orchestre philharmonique de Munich durant votre séjour.

Bayerischer Hof

Munich, Allemagne

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Jour 5 : Tegernsee

Après les sites culturels de Munich, il est temps d'apprécier les splendeurs pittoresques de la Bavière. Roulez une cinquantaine de kilomètres au sud de Munich pour passer la journée à Tegernsee, une station thermale et touristique sur les rives d'un lac plein de charme. En été, le lac est parfait pour se baigner et pêcher, et vous pouvez louer l'un des nombreux canots proposés. Si vous êtes partant pour une saine randonnée dans les Alpes, vous pouvez rejoindre le sommet du Baumgartenschneid, un pic peu élevé des Alpes bavaroises, en près de deux heures. Pour le déjeuner ou le dîner, rendez-vous dans la suite de bâtiments baptisée Schloss Tegernsee, qui abrite l'excellente Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee, l'une des plus anciennes brasseries d'Allemagne.

Althoff Seehotel Überfahrt

Rottach-Egern, Allemagne

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Jours 6 et 7 : Alpes bavaroises et châteaux de contes de fées

Aucun séjour dans le sud de l'Allemagne ne serait digne de ce nom sans la visite de l'un des « châteaux de contes de fées » du roi Louis II de Bavière et sans une escapade au Zugspitze, le point culminant de l'Allemagne. Après un court trajet pittoresque (moins de 80 kilomètres) à partir de Tegernsee, rejoignez Garmisch-Partenkirchen, ville formée de communes jumelles dans les Alpes bavaroises. Si la neige est tombée, rendez-vous à l'Olympia-Skistadion avec ses deux tremplins de saut à ski et sa piste de slalom (une épreuve de la coupe du monde de saut à ski s'y déroule tous les 1er janvier). Pour apprécier une vue spectaculaire sur les Alpes bavaroises et le Tyrol (en Autriche), grimpez jusqu'au célèbre Zugspitze, point culminant de l'Allemagne (2 962 mètres d'altitude). Depuis Garnisch, l'ascension via un train à crémaillère et un télésiège dure environ 40 minutes.

Pour vos derniers jours dans la région, programmez la visite des châteaux royaux bavarois de Hohenschwangau et Neuschwanstein. Un trajet aisé par la route vous conduira à Schwangau, où se trouvent ces deux châteaux. Hohenschwangau est le plus intimiste des deux. Ce site était en ruine depuis 600 ans lorsque le prince Maximilien II en fit l'acquisition en 1832. Sur ces ruines, il fit édifier le château néogothique que vous pouvez voir aujourd'hui et y établit sa résidence d'été. Le hall du chevalier au cygne, baptisé d'après les fresques murales qui représentent la saga de Lohengrin, est l'une des pièces les plus séduisantes du château. Le château voisin de Neuschwanstein, premier site touristique d'Allemagne, est une réalisation du fils de Maximilien, le roi Louis II, digne des plus beaux contes de fées (prévoyez d'arriver tôt ou préparez-vous à patienter dans de longues files d'attente, particulièrement en été). Le bureau est décoré de peintures de scènes représentant la légende médiévale de Tannhäuser, tandis que dans la chambre, une fresque murale évoque la légende de Tristan et Iseut. Un conseil : En septembre, des concerts d'œuvres de Wagner sont organisés dans la salle des chanteurs.

Schloss Elmau Luxury Spa Retreat & Cultural Hideaway

Elmau, Allemagne

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