gastronomie
Kensei
Explorez l'offre culinaire captivante du chef Víctor Planas, inspirée de la cuisine japonaise contemporaine et enrichie par des saveurs exotiques venues d'ailleurs. Savourez l'élégance, l'enthousiasme et la fraîcheur de l'expérience Kensei, distinguée par un Sol Repsol.
18:30 - 22:30
Samedi et dimanche:
13:30 - 14:30
18:30 - 22:30
Pour réserver par téléphone: +34 922 71 67 74
Plaza Playa del Duque Costa Adeje Adeje
Nub
Plongez dans un voyage culinaire entre deux continents grâce aux créations personnelles des chefs Andrea Bernardi et Fernanda Fuentes-Cárdenas. Le restaurant Nub, récompensé d'une étoile Michelin et de deux Soles Repsol, propose un subtil mélange de saveurs, de créations et d'ingrédients qui vous transportera dans une expérience gastronomique unique, entre l'Amérique latine et l'Europe.
18:00 - 21:30
Dimanche et lundi:
fermé
Pour réserver par téléphone: +34 922 077 606
La Brasserie de Pierre Résimont
Régalez vos papilles avec les délices exquis du renommé chef belge Pierre Résimont, dont le restaurant L'Eau-Vive en Belgique a été honoré de 2 étoiles Michelin. Ce joyau de la gastronomie propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison, accompagnée d'une sélection de vins soigneusement élaborée pour vous émerveiller à chaque dégustation.
Pour réserver par téléphone: (+34-922) 746-981
El Bernegal
Commencez votre journée en douceur en savourant un délicieux petit-déjeuner sur la terrasse, offrant une vue imprenable sur La Gomera et l'océan Atlantique en toile de fond. En tant que restaurant principal de l'hôtel, El Bernegal propose un somptueux petit-déjeuner buffet.
7:30 - 22:30
Pour réserver par téléphone: (+34-922) 746-900
Beach Club
Savourer un déjeuner ou un dîner décontracté et informel sur la terrasse du restaurant Beach Club à Bahía del Duque. La brise marine accompagne à merveille un menu frais, inspiré de la cuisine méditerranéenne, comprenant des fruits de mer succulents, des plats de riz et de poisson du jour, sublimés par d'exquis vins blancs.
Le service du dîner est disponible en fonction de la saison.
Pour réserver par téléphone: (+34-922) 746-981
Nourriture du marché Alisios
Étonnez vos papilles avec ce concept culinaire avant-gardiste, ses recommandations quotidiennes créatives et sa sélection de jeunes vins espagnols. Alisios Market Food est un restaurant moderne et élégant où le chef Lucas Ordóñez marie avec perfection les produits du marché à la haute cuisine, offrant un menu basé sur des ingrédients frais et de saison.
Pour réserver par téléphone: (+34-922) 746-981
La Trattoria
Plongez dans l'atmosphère chaleureuse d'une trattoria authentique. Depuis sa terrasse, vous pourrez profiter des spectacles nocturnes de la place centrale. Avec une sélection exceptionnelle de plats traditionnels, de pâtes fraîches et de pizzas, cette trattoria vous garantit une soirée spéciale dans une ambiance évoquant l'essence même de la Toscane, parfaitement reflétée dans sa carte des vins.
Pour réserver par téléphone: (+34-922) 746 981
Sua
Dans cet espace culinaire moderne, explorez les véritables saveurs de la cuisine basque à travers l'intensité des braises, les arômes fumés et les ingrédients exquis. Plongez dans une expérience gastronomique unique à Sua, dont le nom signifie "feu" en euskera (langue basque), et savourez la délicatesse d'un beefsteak importé de Vitoria.
Pour réserver par téléphone: (+34-922) 746-981
La Hacienda
Explorez les délices de la cuisine mexicaine, riche en saveurs et en couleurs, avec un menu élaboré par le renommé chef Armando Saldanha. Ou bien, savourez les meilleurs plats internationaux dans une ambiance décontractée et conviviale. Niché en bord de mer avec une vue imprenable sur la Playa del Duque, La Hacienda offre le cadre parfait pour un cocktail au coucher du soleil.
13:30 - 16:00 hrs
Dîner:
19:30 - 23:00 hrs
Pour réserver par téléphone: (+34-922) 746-900