gastronomie
Le Trianon
Situé dans le cœur névralgique de l’hôtel, au sein de la bâtisse historique, le Trianon s’inscrit dans la continuité de l’esprit du Mirador : un lieu où le temps s’arrête pour profiter d’une expérience singulière.
Paré de tableaux ici et là, le restaurant dévoile un fort attrait artistique, à l’image de l’hôtel dans sa globalité, comme en témoigne la colonne centrale, habillé par une œuvre artistique suisse Jérôme Rudin. Ce lausannois d’origine ayant exposé dans le monde entier et notamment à Paris, où il rencontra un succès fulgurant, a imaginé pour le Mirador une fresque aux inspirations végétales parsemée de nénuphars.
12h00 - 15h00
Dîner:
19h00- 00h00
Fermé le dimanche soir
Fermeture hebdomadaire le lundi et mardi
Pour réserver par téléphone: +41 21 925 11 11 or email at trianon@mirador.ch
Le Patio
Notre Chef Thomas Perez vous propose au restaurant Le Patio une cuisine raffinée, fraîche et de saison, mettant à l’honneur les produits locaux à l’origine de la renommée du restaurant. Le Gault&Millau lui attribue d'ailleurs la note de 14/20. Lors des beaux jours, profitez de la terrasse et de sa vue panoramique et des nombreux couchés de soleil à couper le souffle.
Déjeuner:
12h00 - 15h00
Dîner :
19h00- 23h00
Pour réserver par téléphone: +41 21 925 11 11 or email patio@mirador.ch