gastronomie
Le 3C
Le restaurant ""Le 3C"" vous propose une cuisine alpine élaborée à partir d'ingrédients de saison de haute qualité, soigneusement sélectionnés dans la région alpine. De la région des Alpes Maritimes à Trieste, en passant par la Suisse et l'Autriche, notre cuisine vous emmène dans un voyage culinaire léger et délicieux. Grâce à notre partenariat avec ""1 CHF for the Climate"", nous sommes fiers de vous offrir un menu neutre en carbone. Nous compensons l'empreinte carbone de chaque plat grâce à des initiatives de reboisement et en encourageant des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Nous vous accueillons chaleureusement tous les jours pour profiter de la vue à couper le souffle sur le lac et les Alpes, dans une ambiance confortable rappelant l'époque de la ""belle époque
Pour réserver par téléphone: 0041 21 923 32 50
rue d'Italie 49, 1800 Vevey
Le Manabu
Plongez dans une aventure culinaire inédite avec le MANABU ! Notre restaurant éphémère investit la Véranda pour vous transporter dans un univers gastronomique aux nuances nippones... mais pas seulement !
Du mercredi au samedi, le déjeuner et le dîner prennent une toute nouvelle dimension, transformant la Véranda en un paradis culinaire pour une expérience Izakaya mémorable. Laissez-vous séduire par l'audace et l'impertinence du chef Alastair Long, maître de la créativité qui réinvente la cuisine japonaise avec passion.
11h30 à 12h45
Service du soir:
18h30 à 20h45
Pour réserver par téléphone: 0041 21 923 32 50
Rue d'Italie 49, 1800 Vevey