Si le toit-terrasse de l'Hôtel Raphael est l'un de ses attraits les plus remarquables et les plus remarqués, le Bar Anglais au style typiquement britannique en est son secret le mieux gardé. Offrant des fauteuils et canapés en velours rouge, un majestueux bar en acajou et un éclairage tamisé participant à l'ambiance, ce bar est un point de ralliement incontournable pour les avocats, banquiers et employés des ambassades des environs qui souhaitent prendre un apéritif dans un cadre intimiste après le travail.
Détendez-vous dans un espace cosy qui accueille les Parisiens travaillant dans le quartier venus discuter de leurs affaires du jour autour d'un mojito ou d'un cocktail Old fashioned superbement préparé par Christian Gomez. Mixologue et chef barman de l'hôtel, Christian Gomez est l'employé de bar parfait. Vous le trouverez souvent devant le comptoir pour mieux servir ses clients fidèles et accueillir les nouveaux visiteurs.
Le Bar Anglais au style britannique bien marqué est une adresse prisée des avocats et des employés des ambassades des environs qui souhaitent prendre un apéritif dans un cadre intimiste après le travail.
L'ensemble du personnel de l'Hôtel Raphael éprouve une grande fierté pour son travail, mais c'est peut-être son chef barman, Christian Gomez, qui en est le plus fier. Sa carte de cocktails innovants a le pouvoir de vous faire voyager vers d'autres temps et d'autres lieux.
Seyant à merveille à l'ambiance typiquement britannique du Bar Anglais, son cocktail Pink Vesper est la réinterprétation du cocktail martini préféré de James Bond, associant du gin Beefeater, de la vodka et du Lillet rosé. Le cocktail exclusif de l'hôtel, leRaphael, est un mélange estival de champagne, de purée de fraise, de liqueur manzana verde et de citron vert.
Le service du thé l'après-midi est tout aussi séduisant avec un grand choix de délices sucrés réalisés sur place par le chef pâtissier Sébastian Reul.
Pour obtenir de plus amples informations sur l'Hôtel Raphael ou pour réserver votre table au Bar Anglais, nous vous invitons à contacter la conciergerie pour effectuer votre réservation.
