gastronomie
Sainte Bibiana
S'inspirant de la côte italienne, le chef Derek Simcik souhaite que les convives se sentent comme chez eux avec un menu à la fois rustique et élégant. Ce menu propose des plats authentiques tels que des pâtes fraîches faites maison, ainsi que des plats principaux comme la porchetta et le branzino.
Du lundi au dimanche, de 7h00 à 10h00
Dîner:
Du lundi au dimanche, de 17h00 à 22h00
Brunch du week-end:
Samedi - Dimanche, 11:00 - 15:00
Green Room
Le bar du hall offre un espace intime et confortable, idéal pour se détendre et s'immerger dans l'anonymat. Profitez d'un café le matin dans la cour adjacente, puis prenez place pour un dernier verre en fin de journée.
Du lundi au dimanche, de 7h00 à 11h00
Service de cocktails:
Du lundi au dimanche, de 16h00 à 13h00
Bar Bibi
Le bar de la piscine évoque plutôt une escapade ensoleillée en Méditerranée. Les cabanes et les repas à l'ombre sont exclusivement réservés aux clients du complexe et du Club Bardo.
Club Bardo
Le Club Bardo représente un bar à cocktails raffiné exclusivement réservé aux membres du club et aux clients de l'hôtel. Détendez-vous avec un apéritif avant le dîner et savourez un menu italien sélectionné.